Zimt – das natürliche Hausmittel
Zimt schmeckt nicht nur gut auf Milchreis und kann dem Kaffee eine besondere Note verleihen. Der Zimt ist ein wahrer Allrounder und lässt sich vielseitig im Haushalt verwenden. Was genau ist eigentlich Zimt? Bei dem Wort Zimt denken alle gleich an die Weihnachtsbäckerei, an Glühwein oder Chai-Latte. Das gemahlene, braune Pulver ist allerdings eines der ältesten Gewürze, welches sich laut Überlieferung bereits seit 3000 v. Christus in China großer Beliebtheit erfreut. Im 15. Jahrhundert brachte Vasco da Gama den Zimt schließlich nach Europa. Es galt als besonders teures und kostbares Gewürz und war ausschließlich der reichen Gesellschaft vorbehalten. Ein Gewürz [...]