Planes Torte für Kindergeburtstag
Eine Planes Torte hat sich mein Sohn zu seinem Geburtstag gewünscht. Nach langem Recherchieren und überlegen, habe ich mich für eine Fondant-Planes-Torte entschieden. Die Torte ist ein normaler Sachertortenteig mit Zartbitter-Ganache und darüber kommt ein Fondant mit dem Planes-Motto. Hier meine Anleitung dafür: Planes Torte für Kindergeburtstag Zutaten: 130 g Butter 110 Staubzucker 6 Eidotter 6 Eiklar 130 g Schokolade 130 g Mehl 110 g Zucker 3 EL Marillenmarmelade 500 g Zartbitterschokolade 250 ml Schlagobers ca. 500 g Fondant Staubzucker 3 verschiedene Lebensmittelfarben (ich habe die Gelfarben von allestorte.at verwendet: Gelfarbenset) Lebensmittelstift in Schwarz Backform von 26 cm Fondant Werkzeug Ausstecher für [...]