Glögg – Rezept für den traditionellen Weihnachtspunsch aus Skandinavien
Sie möchten mal etwas anderes als Glühwein im Advent trinken? Dann probieren Sie doch mal einen Glögg. Glögg ist die skandinavische Form von Glühwein. Er wird traditionell im Advent oder zum Luciafest getrunken. Mit seinen vielen Gewürzen ist es ein aromatisch duftendes Fest für Gaumen und Sinne! Rezept für Glögg Zutaten für 8 Portionen: 1 Flasche Rotwein 100 ml Wodka 3 Stk. Kardamom-Samen ca. 15 Stk. Nelken 2 Zimt-Stangen Schalenstücke einer ungespritzten Orange 1 Scheibe Ingwer 25 dag Rohrohrzucker etwas Vanillezucker gestiftelte Mandeln + eingelegte Rum-Rosinen nach Belieben Zubereitung: Kardamom-Samen zermahlen, mit den anderen Gewürzen in ein verschließbares Glas geben, [...]