Italienische Küche: Equipment und Zutaten für ein Stück Italien zu Hause
Die italienische Küche genießt in Deutschland primär aufgrund einer Fülle schmackhafter Pasta-Gerichte und im Steinofen kross gebackener Pizzen einen exzellenten Ruf. Nicht fehlen darf in der mediterranen Küche viel Olivenöl, aber auch der Einsatz vielfältiger Salami- und Käsesorten charakterisieren Italien als Land für Feinschmecker. Damit mit den besten italienischen Gerichten zu Hause ein Stück Urlaub einkehrt, stellen wir im Folgenden passende Zutaten und notwendiges Equipment vor. Mit hochwertiger italienischer Küche Urlaubsgefühle kreieren Die italienische Küche genießt nicht nur in Deutschland, sondern auch international einen exzellenten Ruf. Nachgesagt wird ihr ein fast schon kunstvoller Umgang mit hochwertigen Zutaten, gepaart mit über [...]
Obstboden – Erdbeerkuchen schnell gemacht
Nun findet man das köstliche Obst, das beliebt ist bei jung und alt, wieder in jedem Supermarkt und auch der eine oder andere Hobbygärtner wird demnächst mit der ersten Ernte rechnen können. Erdbeeren kann man natürlich in seiner ursprünglichen Form genießen oder diese mit einem Hauch Zucker oder etwas Sahne veredeln. Erdbeeren sind Vitaminbomben Wer hätte das gedacht? Erdbeeren sind nicht nur einfach sündhaft lecker, in ihnen stecken außerdem unheimlich viele Vitamine. Bereits vier bis fünf rote Früchtchen reichen aus, um den Tagesbedarf an Vitamin C zu decken! Weiterhin stecken in ihnen Vitamin B9, B11 und Vitamin K. Der hohe [...]