Reis richtig zubereiten und lecker kombinieren
Reis ist nicht nur ein beliebtes Lebensmittel, es zählt auch zu den wichtigsten Getreidesorten der Welt. In einigen Ländern gilt der Reis als Grundnahrungsmittel. Dabei wird zwischen verschiedenen Reissorten unterschieden – vom Wildreis bis zum Basmati über den Jasmin-Reis ist für jeden Geschmack etwas dabei. China steht beim Reisanbau auf Platz 1 weltweit, aber auch Indien, Vietnam, Thailand sowie Brasilien und die USA bauen Reis in großen Mengen an. Der Weg zum perfekten Reis Ob im Beutel oder lose – die Meinungen über den richtigen Reis geht bei Profis und Hobbyköchen schon mal auseinander. Dabei sollte man grundsätzlich einer Devise [...]