Zitrusfrüchte optimal entsaften
Es gibt nichts besseres, als wenn die Früchte frisch zu einem Saft verarbeitet werden. Damit hier auch wirklich der ganze Saft heraus geholt werden kann, haben wir hier einen Tipp: Zitrusfrüchte optimal entsaften Hier ist es wichtig, dass die Zitrusfrüchte nicht gleich frisch aus dem Kühlschrank entsaftet werden. Die Früchte zuerst auf Raumtemperatur anwärmen, dann sind sie weicher und lassen sich besser auspressen. Um aus Zitrusfrüchten das meiste an Saft herauszuholen, sollte man die Früchte immer mit der flachen Hand ein wenig hin und herrollen. Dadurch löst sich viel mehr Saft! Die Früchte längs aufschneiden, also vom Stielansatz bis zur [...]