Tipps zum Einfrieren und Frischhalten von Lebensmittel
[Trigami-Review] Alufolie, Frischhaltefolie und Gefrierbeutel sind drei Dinge, die in einer Küche nicht fehlen dürfen. Im heutigen Produkttest werden wir diese praktischen Helferlein von Toppits prüfen, die uns freundlicherweise jeweils eine Packung zur Verfügung gestellt haben. © COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG Die Gefrierbeutel von Toppits Mit Gefrierbeutel kann man nicht nur Lebensmittel einfrieren, man kann auch wunderbar Fleisch oder Gemüse marinieren. Die Gefrierbeutel sind durch eine weite Öffnung und dem sehr praktischen Standboden gut zu befüllen. Vorbei sind die Zeiten, wo man 4 Hände brauchte um etwas in die Beutel zu bekommen. Weiters ist er besonders reißfest und [...]
Senf länger frisch halten
Senf ist eine beliebte Beilage bei Fleisch und wird auch gern beim Kochen verwendet, denn es gibt Saucen und Dressings das gewisse Etwas. Oft braucht man nicht viel vom Senfglas und es bleibt länger im Kühlschrank. Leider hat Senf im Glas die Eigenschaft an der Oberfläche auszutrocknen. Wir haben hier einen Tipp, wie man dem vorbeugt: Senf trocknet durch Öl nicht aus Geben Sie einen Hauch von Öl auf die Oberfläche, das verhindert das Eintrocknen und hält das Glas rein. Wie lange ist Senf haltbar? Senf ist in geschlossenen Gläsern jahrelang haltbar, auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus. Bei der Herstellung [...]