Haushalt
Heidelbeeren einfrieren ohne Klumpen: 6 einfache Schritte
Heidelbeeren lassen sich ohne Klumpen einfrieren, wenn sie gut trocknen und vorgefroren werden. Diese sechs Schritte sorgen für praktische Portionen.
Schlagwort
Einfrieren
Haushalt
Zwetschken verwerten: Rezepte von Knödel bis Chutney
Wenn im Spätsommer und Herbst die Zwetschken reif sind, fallen Ernte und Angebot oft besonders üppig aus. Dann stellt sich schnell die Frage: Wie…
Haushalt
Himbeeren und Brombeeren richtig waschen und lagern
Himbeeren und Brombeeren sind empfindlich. So waschen, trocknen, kühlen und frieren Sie Beeren richtig ein, damit weniger matschig wird und weniger im Müll landet.
Rezepte
Ribisel und Beeren retten: einfrieren, einkochen und schnell verwerten
Ribisel, Himbeeren und Heidelbeeren werden schnell weich: So retten Sie Sommerbeeren mit Einfrieren, Sauce, Sirup und kleinen Marmeladenmengen.
Haushalt
Marillen richtig lagern: reife Früchte retten, einfrieren und verwerten
Marillen sind im Sommer oft nur kurz perfekt reif. So sortieren, lagern, einfrieren und verwerten Sie die Früchte, bevor sie matschig werden.
Haushalt
Lebensmittel ohne Plastik einfrieren
Plastik ist so ziemlich das schädlichste, was sich wieder mal die Menschheit hat einfallen lassen. So sollte man versuchen, es so weit wie möglich…
Küchentipps
Kokosmilch auf Vorrat
Kokosmilch wird gerne in asiatischen Gerichten verwendet, verkauft wird sie meist in größeren Dosen. Was macht man mit dem übrig gebliebenen Rest? Hier haben…
Küchentipps
Rund um den Wein
Zu einem guten Essen darf ein guter Wein nicht fehlen. Doch was ist Wein? Und vor allem, welcher passt zu welchem Essen am besten?…
Küchentipps
Tipps zum Einfrieren und Frischhalten von Lebensmittel
[Trigami-Review] Alufolie, Frischhaltefolie und Gefrierbeutel sind drei Dinge, die in einer Küche nicht fehlen dürfen. Im heutigen Produkttest werden wir diese praktischen Helferlein von…