Rezept Glühwein
In der Adventzeit darf ein traditioneller Glühwein nicht fehlen, warum nicht einmal zuhause einen selber machen? Rezept Glühwein Zutaten: 2 L Weißwein 1 L Wasser 2 Äpfel [...]
Finden Sie den idealen Weinkühlschrank für Ihr Zuhause
Laue Sommerabende auf der Terrasse, gutes Essen oder ein Nachmittag mit Freunden – ein Glas mit wohltemperiertem Wein macht viele schöne Momente noch schöner. Dass Wein nicht gleich Wein ist, [...]
Wein und Literatur: Eine perfekte Paarung
Man sagt, dass Wein und Literatur zwei Seiten derselben Medaille sind. Beide sind Ausdrucksformen von Kultur, Geschichte und menschlicher Kreativität. Sie ergänzen sich auf eine Weise, die das Erlebnis des [...]
Die besten Heurige im Marchfeld
Einen Abend gemütlich beim Heuriger ausklingen lassen, mittlerweile mag ich das total gerne. Gutes Essen und auch hin und wieder einen guten Wein, das hat schon was. Hier im Marchfeld [...]
Schmackhafte Weine kommen 2022 auf den Tisch
Ein edler Tropfen am Abend nach einem langen Tag oder mit Freunden bei einem geselligen Beisammensein, das genießen nicht wenige. Jährlich lassen einige Weingüter von sich hören, die besonders gute [...]
Den richtigen Weinkühlschrank finden
Wein hat die Menschen schon immer begeistert. Wie man den richtigen Weinkühlschrank finden kann, interessiert besonders den ausgesprochenen Liebhaber einer gut temperierten Flasche Wein. Viele Verbraucher wissen, dass man den [...]
Alles rund um die Sauce
Bei vielen Speisen ist eine gute und cremige Sauce ein tolles Geschmackserlebnis. Für die Köchin ist es nicht immer so einfach, denn Saucen werden oft nicht so, wie man sich [...]
Rund um den Wein
Zu einem guten Essen darf ein guter Wein nicht fehlen. Doch was ist Wein? Und vor allem, welcher passt zu welchem Essen am besten? Hier habe ich die wichtigsten Informationen [...]
Raclette – Eine gemütliche Variante im Esszimmer zu Grillen
Das Raclette, die Schlechwettervariante des Grillens, bietet eine nette Möglichkeit das Essen MIT seinen Gästen zu genießen. Da man sein Essen durch Verwendung beliebiger Zutaten selber gestalten kann, bleiben keine [...]