Rezept Glühwein
In der Adventzeit darf ein traditioneller Glühwein nicht fehlen, warum nicht einmal zuhause einen selber machen? Rezept Glühwein Zutaten: 2 L Weißwein 1 L Wasser 2 Äpfel [...]
Rezept Zwiebelsuppe
Die Zwiebelsuppe hat meine Mama so gern gegessen, sie hat sie sich immer im Restaurant bestellt, nie selber gemacht. Jetzt wollte ich das einmal selber ausprobieren und habe dieses [...]
Rezept für einen Marillen Spritzer – Cocktail
Beim Heurigen Schabel habe ich einen Marillenspritzer probiert und war ganz begeistert. Diese fruchtige Abwandlung eines weißen Spritzers müsst ihr unbedingt probieren, also entweder zum Heuriger Schabel oder daheim: Rezept [...]
Rezept für Risotto mit Shrimps und Gemüse
Wie wir aus dem Urlaub zurück waren musste ich unbedingt ein Rezept nachkochen. Ich habe im Urlaub so ein gutes Risotto mit Shrimps gegessen, so dass ich mir sofort ein [...]
Schmackhafte Weine kommen 2022 auf den Tisch
Ein edler Tropfen am Abend nach einem langen Tag oder mit Freunden bei einem geselligen Beisammensein, das genießen nicht wenige. Jährlich lassen einige Weingüter von sich hören, die besonders gute [...]
Welfen-Pudding – Festlicher Pudding
Zu Feiertagen wird gern etwas spezielles festliches serviert. Bei uns gibt es seit ich denken kann zuhause bei meiner Mama den Welfen-Pudding oder auch Welfenspeise genannt. Das ist ein selbst [...]
Rund um den Wein
Zu einem guten Essen darf ein guter Wein nicht fehlen. Doch was ist Wein? Und vor allem, welcher passt zu welchem Essen am besten? Hier habe ich die wichtigsten Informationen [...]