Rezept Eier Benedict – Pochierte Eier
Dieses Gericht hat meine Tochter bei unserem Bäcker gegessen und war ganz begeistert. Natürlich wollte sie das gleich zuhause ausprobieren. Für die Eier Benedict benötigt man allerdings pochierte Eier. [...]
Sauce Hollandaise mit weniger Butter
Sauce Hollandaise ist einfach unschlagbar gut und passt hervorragend zu Spargel und Fisch. Nur leider hat diese so viele Kalorien, dass viele diese Sauce meiden. Das ist aber nicht notwendig, [...]