Rezept Gebackener Emmentaler leicht selber gemacht
Käseliebhaber kommen bei einem Gebackenen Emmentaler auf ihre Kosten. Wer einmal selber diese Köstlichkeit nachkochen möchte, findet hier eine Anleitung Rezept Gebackenen Emmentaler selber machen Zutaten: 400g Emmentaler 100g Mehl 2 Eier 100g Semmelbrösel Salz, Pfeffer evtl. Paprikapulver Sonnenblumenöl Anleitung: Extra-Tipp: Damit ein Gebackener Emmentaler nicht ausläuft, gibt man ihn vor dem Panieren für etwa 15 Minuten ins Gefrierfach. Dann den Käse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Je nach Geschmack kann man den Käse mit Paprikapulver und Pfeffer bestreuen. Jetzt kommt das panieren: zuerst in Mehl wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und zum Schluss mit den [...]