Mein Haushalt

Geschmack der Krabben verbessern

Krabben sind etwas feines, egal ob als Vorspeise oder in Suppen oder Hauptgerichten. Mit Zitrone oder Knoblauch sind diese gleich gut zubereitet. Am besten ist es Shrimps fangfrisch zu essen. Wenn das nicht möglich ist, kann auf Produkte in Dosen oder tiefgekühlt zurückgegriffen werden. Hier ein paar Tipps zu den Krabben: Geschmack von Krabben verbessern Um den Dosengeschmack von konservierten Krabben loszuwerden, lass sie in einer Mischung aus 2 EL Essig und etwas Sherry ungefähr 15 Minuten ziehen. Wie kommen die Krabben in die Dose? Wer in einer Hafenstadt wohnt, hat zweifelsohne die Möglichkeit fangfrische Krabben zu kaufen. Diese kann [...]

By |30.08.2008|Categories: Kochen|Tags: , , , , |0 Comments
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