Schöne Schokowellen als Dekoration für Torten
Um seine Torte mit richtig professionellen Schokowellen zu verzieren, braucht es nicht viel. Mit dieser Anleitung können Sie auffällige Schokowellen erstellen und Nachspeisen gekonnt in Szene setzen: Schokowellen als Dekoration für Torten oder Nachspeisen Was dazu benötigt wird: 100 g Kuvertüre Pergamentpapier 2 Rollen (z.B. Alufolie-, oder Frischhaltefolienrollen) evtl. Tortenkamm Anleitung: Die Kuvertüre wie gewohnt schmelzen und auf dem Pergamentpapier glatt streichen. Wer mag kann noch mit einem Tortenkamm schöne Linien ziehen. Dann das Pergamentpapier über die 2 Rollen legen (Abstand der Rollen je nach Wellengröße!). und für ca. 2 Stunden kühlen, damit die Schokolade fest wird. Danach mit einem [...]