Weihnachtskekse – Rezept für Wolkenstreifen
Diese Weihnachtskekse sind sehr schmackhaft, da sie viele verschiedene Zutaten beinhalten, wie Orangeat, Pistazien oder Mandeln. Hier das Rezept um Wolkenstreifen nachbacken zu können: Weihnachtskekse - Rezept für Wolkenstreifen Zutaten: 75 g Butter 3 Eier 200 g Mehl 75 g Zucker 2 EL Schlagobers 125 g Staubzucker 1 TL Zimt 1 Prise Muskatnuss, gemahlen 50 g Mandeln, gehackt 50 g Orangeat 30 g Pistazien, gehackt Anleitung: Die Eier trennen, die Butter schmelzen und das Backrohr auf 160 °C vorheizen. Nun Butter, Zucker, Eigelbe, Schlagobers und Mehl in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche [...]