Hausmittel bei leichter Zungenverbrennung
Heißer Tee oder leckere heiße Suppe wird serviert und schon hat man sich die Zunge leicht verbrannt. Sehr unangenehm, aber auch hier gibt es Hausmittel um diesen Schmerz zu lindern: Hausmittel bei verbrannter Zunge Honig bei verbrannter Zunge Einen Teelöffel Honig auf der Zunge zergehen lassen, wirkt antibakteriell und lindert den Schmerz. Zitronensaft bei verbrannter Zunge Träufelt man gleich Zitronensaft auf die betroffene Stelle, beruhigt sich die Zunge und der Schmerz lässt sofort nach. Joghurt bei einer verbrannten Zunge Kühlung ist gut bei einer verbrannten Zunge, so hilft ein Löffel kühles Joghurt. Einfach auf die Zunge geben und ein wenig [...]
Zunge schälen und zubereiten
Zugegeben, eine Zunge zu essen klingt komisch. Es soll aber ein sehr köstliches Stück Fleisch sein. Hier ein paar Tipps, damit das Kochen einer Rinderzunge gelingt: Zunge schälen und zubereiten Zunge einkaufen Beim Einkauf einer Rinderzunge darauf achten, dass sie so klein wie möglich ist, am besten weniger als 1,3 kg. Für 4 Personen reichen 400 g Zunge. Zubereitung Die Zunge mit Wasser gut abspülen und mit der Küchenbürste abreiben. Jetzt einen Topf mit kaltem Wasser anfüllen und die Zunge für ein paar Stunden einweichen. Das Wasser immer wieder auswechseln, damit es schön kalt und hygienisch bleibt. Kochen Für das [...]