Käse länger frisch halten

Aug 15, 2009 von Redaktion

• Tweet

• Tweet

Damit Käse länger frisch und haltbar bleibt, nicht austrocknet und auch keinen Schimmel ansetzt, wickelt man ihn in ein mit Essig befeuchtetes Tuch ein und lagert ihn kühl. Der Essig hat so eine konservierende Wirkung.