Käse länger frisch halten
Damit Käse länger haltbar ist, nicht austrocknet und auch keinen Schimmel ansetzt, wickelt man ihn in ein mit Essig befeuchtetes Tuch ein und lagert ihn kühl. Der Essig hat so eine konservierende Wirkung.
Damit Käse länger haltbar ist, nicht austrocknet und auch keinen Schimmel ansetzt, wickelt man ihn in ein mit Essig befeuchtetes Tuch ein und lagert ihn kühl. Der Essig hat so eine konservierende Wirkung.