Schluss mit der Lebensmittelverschwendung
Nach Angaben des BMNT landen hierzulande etwa 157.000 Tonnen an verpackten und unverpackten Lebensmitteln (samt Speisereste) im Müll – und das pro Jahr! Auf den Pro-Kopf-Verbrauch heruntergerechnet bedeutet dies, das [...]
Käse länger frisch halten
Käse ist besonders im westlichen Kulturkreis weit verbreitet. Es gibt um die 5000 Käsesorten durch die man sich durchkosten kann. Auch ich mag Käse sehr gern, sei es bei einer [...]