Meine Tochter hat eine selbstgemachte Hafermilch zubereitet. Eigentlich recht flott gemacht und man bekommt noch zusätzlich ein Porridge. Super Sache, hier das Rezept:

Selbstgemachte Hafermilch mit Datteln und Zimt

Zutaten für 1 Glas:

• 1 Tasse Haferflocken
• 2 Tassen Wasser
• 4 Datteln
• Prise Zimt

Anleitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut vermixen. Das ganze in ein sehr feines Sieb oder Tuch geben und abseihen. Wir haben ein Sieb genommen, das mit dem Tuch hat bei uns nicht geklappt. Bei uns ist genau 1 Glas Hafermilch entstanden.

Extra-Tipp: Das grobe übriggebliebene im Sieb haben wir als Porridge auch gegessen, war auch sehr gut.

Foto von Lara, meinhaushalt.at

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