Viele Tipps um Fisch richtig zuzubereiten
Fisch schmeckt gut und ist auch gesund, so sollte des öfteren Fisch gegessen werden. Nur auf was muss man denn da alles achten? Und wie bereite ich den Fisch richtig zu? Wie weiß ich, dass der Fisch noch frisch ist? Hier sind ein paar gesammelte Tipps rund um das Thema Fisch: Frischer Fisch Beim Einkauf eines ganzen Fisches muss auf ein paar Dinge geachtet werden, damit man sich sicher sein kann, dass der Fisch auch wirklich frisch ist. Haut: diese muss glänzen und glitschig sein und sich fest anfühlen. Die Zeichnung ist fest umrissen. Augen: müssen klar sein und leicht [...]