Nussmus statt Nussnougatcreme – Mandelmus selber herstellen
Nussnougatcreme ist wirklich sehr schmackhaft, strotzt nur leider vor Fett, Zucker und Zusatzstoffen. Doch hier gibt es eine gesündere Alternative, die auch gut schmeckt: Nussmus. Nussmus statt Nussnougatcreme Nussmus wird ausschließlich aus Nüssen, ohne jegliche Zusätze hergestellt. Nussmus eignet sich nicht nur als gesunder Brotaufstrich, sondern auch als Grundlage für Soßen, Dressings und Suppen, sowie Desserts und für Brei. Nussmus ist in Reformhäusern und Naturkostläden erhältlich, natürlich kann man es auch selbst herstellen. Rezept für ein selbstgemachtes Haselnussmus Zutaten: 250 g Haselnüsse leistungsstarken Mixer oder Thermomix verschraubbares Glas Anleitung: Die Haselnüsse auf einem Backblech verteilen und bei 130° C Umluft [...]