Rezept für einen Smoothie mit Haselnüssen und Schokolade
Ganz was feines sind Dessert-Smoothies. Hier werden süße Zutaten wunderbar vermischt und ergeben einen süßen Nachtisch zum Schlürfen: Rezept für einen Smoothie mit Haselnüssen und Schokolade Dieses Rezept reicht für 2 Gläser Zutaten: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g dunkle Schokolade, gerieben 1 Banane 150 g Vanilleeis 200 ml Milch Anleitung: Wer ganze Haselnüsse verwendet, diese in einem Zerkleinerer mahlen. Ebenso die Schokolade reiben. Man kann aber auch gleich gemahlene Haselnüsse verwenden (habe ich gemacht). Die Banane schälen und klein schneiden und mit der Milch in den Mixer geben. Die Haselnüsse dazugeben und das Vanilleeis und noch einmal kurz mixen. [...]
Rezept des Monats – Topfennockerl mit Vanilleeis auf Ribiselspiegel
Dieses Rezept ist von EAT4FUN-Mitarbeitern erprobt und alle Zutaten sollen Bioqualitäthaben bzw. regional und saisonal sein. Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 4,9 BE) Zubereitungszeit: 30 Minuten Kosten pro Portion: ca. € 1,50 Rezept des Monats – Topfennockerl mit Vanilleeis auf Ribiselspiegel Zutaten für 1 Portion: 125 g Topfen 20 % F.i.T. 1 kleines Ei 40 g Weizengrieß 1 Packung = 8 g Vanillezucker 150 g Ribisel 1 EL Öl 1 Kugel Vanilleeis = 30 g Salz Zubereitung: Topfen mit Ei glatt rühren und mit Vanillezucker und Salz würzen. Den Grieß einrühren. Nun alles ca. 15 Minuten [...]