Mein Haushalt

Rezept Würstchengulasch

Das Würstchengulasch schmeckt nicht nur Kindern, sondern lässt sich für jede Party praktisch vorbereiten und ist im Handumdrehen zubereitet. Rezept für ein Würstchengulasch Zutaten: 300 g Würstchen 3 große Zwiebeln 1 Paprika 3 große Tomaten 1 Dose gehackte Tomaten mit Kräuter Salz & Pfeffer Anleitung: Die Zwiebeln werden zuerst geschält und geviertelt. Das Öl wird in einer großen Pfanne erhitzt und die Zwiebeln darin scharf angebraten. Die in Scheiben geschnittenen Würstchen kommen ebenfalls dazu und sollten eine schöne Bräunung erhalten. Achtung: die Zwiebeln und die Würstchen sollten zwar goldbraun angebraten werden, aber nicht verbrennen lassen! Die Bitterstoffe sind nicht nur ungesund, [...]

By |28.08.2015|Categories: Rezepte|Tags: , , , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept Würstchengulasch

Rezept Würstchen im Schlafrock

Dieses Gericht klingt nicht nur witzig, es ist auch superlecker. Je nach Region wird ein anderer Teig verwendet, um die Würstchen zu verstecken. Ob nun Hefeteig, Brotteig oder Blätterteig – das Würstchen wird im Teigmantel eingelegt, aufgebacken und warm gegessen. Rezept für Würstchen im Schlafrock Zutaten: 1 Packung Blätterteig Würstchen Schmelzkäse 1 Eigelb Anleitung: In dieser Variante wird einfach etwas Blätterteig verwendet. Wichtig: den Teig auftauen lassen, wenn man ihn nicht selbst herstellt, sondern verpackt aus dem Supermarkt erwirbt. Nun kann man die kompletten Platten nehmen oder diese einfach ein Mal halbieren. Jetzt kann man je nach Geschmack eine schöne Schicht Schmelzkäse, [...]

By |07.08.2015|Categories: Rezepte|Tags: , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept Würstchen im Schlafrock

Rezept des Monats: Zucchini-Würstchen-Spaghetti

Dieses Rezept ist von EAT4FUN-Mitarbeitern erprobt und alle Zutaten sollen Bioqualität haben bzw. regional und saisonal sein. Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien pro Portion: 500 kcal (für Diabetiker 5 BE) Zubereitungszeit: 30 min Rezept Zucchini-Würstchen-Spaghetti Zutaten für 1 Portion 80 g Spaghetti - roh 60 g Frankfurter Würstchen 100 g Zucchini Tomatensoße 1 EL Parmesan gerieben Gemüsesuppe frisches Basilikum Zubereitung: Frankfurter und Zucchini in Centimeter dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben vorsichtig mit ca. 8 – 10 Spaghetti durchstechen und zur Seite legen. In einem breiten Topf ausreichend Suppe zum Kochen bringen und die Würstchen und Zucchini mit Nudeln al dente kochen. Mit Tomatensoße, [...]

By |07.05.2011|Categories: Rezepte|Tags: , , , , |0 Comments
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