Tipps für ein Käsefondue
Wenn die kalte Jahreszeit beginnt, wird das Fondueset wieder herausgeholt und ein lecker heißes Käsefondue gezaubert. Das schmeckt nicht nur vorzüglich, sondern wärmt auch von innen. Im Kreise von Familie und Freunden macht so ein Käsefondue noch viel mehr Spaß – die Kombination aus speziell-würzigem Käse, Wein sowie einem Schuss Kirschwasser ist ein Klassiker in der Alpen-Küche, welcher sich auch weltweit größter Beliebtheit erfreut. Was ist ein Käsefondue Fondue ist französisch und bedeutet schlicht „geschmolzen“. Doch nicht nur dort liebt man den heißen Käse – weltweit ist Fondue sehr begehrt. Man sitzt beieinander und genießt das Essen. Als Mittelpunkt steht der Topf, [...]