Ideen für Menüs für Gäste – Italienisches Menü
Für Besuch möchte man gerne groß aufkochen, aber es sollte nicht allzu schwer sein und zu viel Arbeit bereiten. Letztes Wochenende habe ich mir den Kopf zerbrochen, welches Menü [...]
Rezept für selbstgemachtes gefülltes Pita
Meine Tochter hat selbst gefüllte Pitas selber gemacht, die sehr schnell aufgegessen waren. Die Füllung kann man natürlich variieren. Den Teig für die Pitas wirklich lang kneten lassen, am besten [...]
Rezept Eier Benedict – Pochierte Eier
Dieses Gericht hat meine Tochter bei unserem Bäcker gegessen und war ganz begeistert. Natürlich wollte sie das gleich zuhause ausprobieren. Für die Eier Benedict benötigt man allerdings pochierte Eier. [...]
Ideen für ein Snackboard – Fingerfood
Für einen schönen Abend mit meinen Mädels wollten Lara und ich ein paar Snacks herrichten. Diese sollten einfach zum Essen sein. Fingerfood oder wie es jetzt heißt: ein Snackboard. Im [...]
Rezept für Mozzarellahörnchen – Brot gefüllt mit Mozzarella
Hier haben die Mädels was feines gezaubert. Germteig pikant mit Mozzarella gefüllt. Das schmeckt sooo gut. Müsst ihr ausprobieren und noch essen, wenn es schön warm ist: Rezept für Mozzarellahörnchen [...]
Rezept für einen einfachen Germteig
Einen Germteig zuzubereiten ist meiner Meinung nach nicht so einfach. Bei mir funkt das nicht immer und das heißt dann, er ist sitzengeblieben. Hier habe ich aber ein einfaches Rezept [...]
Rezept für ein geflochtenes Zupfbrot mit Kräuter
Ich liebe ja diese Zupfbrote, jetzt haben Lara und ihre Freundin noch mal ein anderes Zupfbrot ausprobiert, dieses sieht so schön aus, weil es geflochten wird: Rezept für ein geflochtenes [...]
Rezept für ein Zupfbrot mit Käse und Kräuter
Ein wirklich sehr gutes Zupfbrot mit Mozzarella und Kräuter haben Lara und ihre Freundin da gemacht. Schon einiges an Arbeit und Zeit so etwas selber herzustellen, aber das hat wirklich [...]
Fladen selber machen – Rezept für Fladen
Selbstgemachte Fladen haben meine Tochter und ihre Freundin gezaubert. Die haben ganz toll geschmeckt und haben super mit dem Käse-Dip harmoniert. Wollt ihr das auch mal probieren? Hier das Rezept [...]