Selbstgemachte Fladen haben meine Tochter und ihre Freundin gezaubert. Die haben ganz toll geschmeckt und haben super mit dem Käse-Dip harmoniert. Wollt ihr das auch mal probieren? Hier das Rezept von den beiden:

Zutaten:

• 800 g Mehl
• 200 ml warmes Wasser
• 4 EL geschmolzene Butter
• 1EL Trockenhefe
• 1 EL Backpulver
• 2 TL Natron
• Salz

Anleitung:

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Handmixer bzw. der Küchenmaschine gut vermischen.

Aus dem Teig Fladen formen und in einer Pfanne (ohne Öl!) auf beiden Seiten anbraten.

Schmeckt super zu Dips, Aufstrichen und Saucen.

Foto von Lara, meinhaushalt.at

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