Bio Obst und Gemüse in Gänserndorf kaufen
In Gänserndorf macht einkaufen ab sofort so richtig Spaß. Der liebevoll geführte Bachfeldhof ist unschlagbar bei Qualität, Auswahl und Freundlichkeit. Hier kommt man bei der Tür rein und merkt, man ist richtig. Katja Schweinhammer führt mit Herzblut den Hof und bestückt den Hofladen mit Gourmetstückerln. Das Obst und Gemüse kommt frisch vom Feld nebenan bzw. von anderen Bauern aus der Region und das schmeckt man sofort. Bei den Mehlspeisen weiß man nicht, was man zuerst nehmen soll, es sind alle wirklich extrem gut, vielleicht die Kokoskuppeln ein bisserl mehr, aber die Erdbeerschnitten sind auch ein Traum, ich gebe es auf, [...]
Wie kann ich eine Torte dekorieren?
Als Hobbybäcker, Mama, Tante, Schwester oder beste Freundin hat man irgendwann einmal den Wunsch, seinen Liebsten eine Torte zu backen. Eine selbstgebackene Torte zeigt, dass man sich sehr viel Zeit, Gedanken und Mühe für den besonderen Menschen nimmt. Der Anlass spielt dabei keine Rolle, denn eine gut dekorierte Torte lässt sofort erkennen, warum die Leckerei verschenkt wird. Als Tortendeko kann man beispielsweise Esspapier, Fondant, Schokolade oder echte essbare Blüten benutzen. In diesem Artikel soll rund um das Thema Tortendekoration mit speziellem Hinblick auf Esspapier gehen. Torten backen Eine Auflegertorte ist eine Torte, die man fertig stellt und abschließend einen Motivaufleger [...]
Tanja´s Backkreationen in Gänserndorf
Wer liebt es nicht an Feiertagen oder ähnlichen Festlichkeiten wie Geburtstage, Hochzeitstage oder anderen Jubilaren eine leckere Torte, die zudem optisch sehr gut zum Ambiente passt und vor allem aus der Reihe fällt, zu präsentieren. Ein Traum aus Biskuit und Sahne, mit Marzipan oder Fondant sowie vielen essbaren Details, die speziell und individuell dem Anlass gefertigt wurde – ist nicht möglich? Bei Tanja´s Backkreationen kann nahezu jeder Wunsch erfüllt werden. Hier möchte ich Euch eine Unternehmerin in Gänserndorf vorstellen, die unglaublich tolle Torten und süße Mehlspeisen zaubern kann: Kann Tanja´s Backkreationen meine Wunschtorte zaubern? Wirft man einen kleinen Blick auf [...]
Eiweiß richtig steif schlagen
Sahne schlagen ist für viele Menschen eine kleine Kunst – einige Sekunden zu lang das Rührgerät laufen lassen und schon findet man Butter in der Schüssel. Das Schlagen von Eiweiß ist eigentlich ein Kinderspiel – sollte man meinen. Dennoch gibt es Fehler, die man Eiweißschlagen machen kann. Plötzlich lässt sich das Eiweiß trotz aller Bemühungen nicht steif schlagen und lässt das arme Rührgerät heiß laufen. Aber was ist schief gelaufen und worauf sollte man beim Schlagen von Eiweiß achten? Das Geheimnis des Eischnees Nun gibt es sicherlich Denker, die sich fragen: warum nur das Eiweiß schlagen, warum nicht gleich das [...]