Rezept für Germteigteilchen mit Vanille und Himbeeren
An einem Sonntag hatte ich soooo Gusta auf ein Germgebäck und meine liebe Tochter hatte sofort ein Rezept parat, welches wir ausprobieren wollten - also mehr meine Tochter, ich [...]
Rezept für einen einfachen Germteig
Einen Germteig zuzubereiten ist meiner Meinung nach nicht so einfach. Bei mir funkt das nicht immer und das heißt dann, er ist sitzengeblieben. Hier habe ich aber ein einfaches Rezept [...]
Rezept Pizza selber machen
Pizza ist ein sehr beliebtes Essen, besonders für Kinder. Toll ist es auch für die Hausfrau, denn der Teig ist nicht so schwer und kann nach Herzenslust belegt werden. Manchmal [...]
Tipps für einen gelungenen Germteig/Hefeteig
Germteig oder Hefeteig ist eine Teigart, die noch unsere Oma's oft gebacken haben, heutzutage aber immer weniger gemacht wird, weil sich viele Hobbybäcker nicht mehr herantrauen. Schade, denn dieser Teig [...]