Rezept für eine Schwarzwälderkirschtorte
Eine Schwarzwälderkirschtorte ist ein Klassiker für den Nachmittagskaffee. Wer diese einmal selber ausprobieren möchte, sollte dieses Rezept einmal verwenden: Rezept für eine Schwarzwälderkirschtorte Zutaten: 225 g Mehl 6 Eier, getrennte 40 g Kakaopulver 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 3 Pck. Vanillezucker 65 g Butter 30 g Speisestärke 1 Msp. Zimt 3 Blätter Gelatine 1000 g Sahne 40 g Puderzucker 120 ml Kirschwasser oder Kirschsaft 500 g Schattenmorellen (Glas) 120 ml Schattenmorellen (Glas) 60 g Schokoladenraspel etwas Salz Fett für die Form Anleitung Mürbeteig Den Backofen auf 175 °C vorheizen und die Backform einfetten. Zuerst den Mürbeteig zubereiten: 125 g Mehl, [...]
Schokostreusel an die Torte bringen
Torten die wunderschön verziert sind, machen jeden Hobbybäcker stolz. Für viele Dekorationen werden Schokostreusel verwendet. Diese werden gerne auf Torten oder Kuchen verteilt. Auf der Oberfläche kein Problem, doch wie bringt man die Streusel seitlich an? Wir haben hier Tipps, damit Sie diese Verzierung wie ein Profi anbringen können. Schokostreusel an die Torte bringen Um die Schokostreusel an eine Sahnetorte zu bringen, wie z.B. bei der Schwarzwälderkirschtorte, hilft eine Zitrone. In 2 Hälften aufschneiden, eine Hälfte nehmen und damit die Schokostreusel aufsammeln, diese dann leicht an den Schlagobers drücken, die Schokostreusel bleiben an der Sahne kleben! Tortenplatte anheben Wer für die Streusel zum Schluss keine [...]