Tassenkuchen mit Haferflocken und Beeren
Einen schnellen Tassenkuchen, ohne viel wiegen hat hier meine Tochter ausprobiert. Er hat wirklich sehr gut geschmeckt und wird weiterempfohlen: Tassenkuchen mit Haferflocken und Beeren Zutaten: 1 Tasse Haferflocken 1/2 Tasse Kakao 1/2 Tasse Ahornsirup 1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen 1/4 Tasse Mandelmilch 1/4 Tasse Erdnussbutter 1 zerdrückte Banane 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 1/2 Tasse Beeren (Himbeeren und/oder Erdbeeren), gehackt Anleitung: Den Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze aufheizen. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Den Kuchen in eine befette Backform füllen und bei 180° C bei Ober- und Unterhitze für 25 bis 50 Minuten fertig backen. [...]