Rezept Weihnachtskekse: Marzipan-Orangen-Plätzchen
Fruchtige Weihnachtskekse kommen zwischen den ganzen süßen Keksen immer sehr gut an. Hier gibt es ein ganz leichtes und schmackhaftes Rezept für Marzipan-Orangen-Kekse: Rezept Weihnachtskekse: Marzipan-Orangen-Plätzchen Zutaten 100 g Marzipan 4 Eigelbe 100 g Puderzucker 200 g Butter 1 Packung Orangenaroma oder Orangenback 200 g Mehl 50 g Zartbitterschokolade Anleitung Das Marzipan wird kleingehackt und mit dem Eigelb, dem Puderzucker und der Butter glattgerührt. Nun kann das Orangenback zusammen mit dem Mehl nach und nach unter die Marzipanmasse gehoben werden. Anschließend werden aus dem Teig kleine, walnussgroße Kugeln geformt. Diese finden ihren Platz auf einem mit Backpapier ausgeschlagenem Backblech und [...]