Rezept für Liebesgrübchen – Engelsaugen
Liebesgrübchen oder auch Engelsaugen genannt, gehören bei der Weihnachtsbäckerei auch als Meisterstückchen dazu. Hier habe ich mein Rezept, welches (fast) jedes Jahr bei den Fixstartern dabei ist. Rezept für Liebesgrübchen - Engelsaugen Zutaten Teig: 150 g Butter, weich 65 g Zucker 1 Pckg. Vanillezucker 2 Eigelbe 160 g Mehl Zutaten Dekoration: 1 Eigelb 1 EL Milch 75 g Himbeermarmelade, passiert 75 g Marillenmarmelade, passiert Anleitung: Das Backrohr auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Butter, den Zucker und Vanillezucker, die 2 Eigelbe und das Mehl zu einem Teig vermischen, in Frischhaltefolie wickeln und für eine halbe Stunde im Kühlschrank [...]
Eier einfach trennen
In vielen Rezepten beim Backen wird das Eiklar vom Eidotter getrennt. Für Kochanfänger eine knifflige Sache, denn allein die Schale richtig anknacksen, damit man auch wirklich nur zwei Hälften in der Hand hat, gelingt nicht immer. Wir haben hier aber ein paar Tipps, damit das Eier trennen kein Hindernis für köstliche Kuchenträume ist. So funktioniert Eier trennen ganz einfach Eier trennen ist eine kniffelige Angelegenheit – das weiß jeder Koch. Damit der Kuchen oder die Süßspeise dennoch gelingt, gibt es ein paar Tricks, die das Eier trennen zum Kinderspiel machen. Eier traditionell aufschlagen Stelle zwei Schüsseln zurecht, schlage das Ei [...]
Honigkur gegen Spliss im Haar
Spliss im Haar ist schlecht für die Haare und sieht auch nicht gut aus, weil meist die Spitzen strohig aussehen. Um gegen den Spliss anzukämpfen kann eine natürliche Haarkur mit Honig angewendet werden. Hier haben wir die Anleitung. Honigkur gegen Spliss im Haar Kur mit Honig, Eigelb und Olivenöl gegen Spliss im Haar Was dazu benötigt wird: 3 EL Olivenöl 1 Eigelb 3 EL Honig Anleitung: Zuerst den Honig und das Olivenöl in einem Wasserbad anwärmen, dann das Eigelb dazugeben und gut verrühren. Diesen Brei gut in die Spitzen einmassieren und anschließend die Haare in ein heißes, feuchtes Handtuch wickeln, [...]