Mein Haushalt

Rezept für eine Badmintonschläger-Torte

Für einen sportbegeisterten Freund haben seine Frau und ich uns eine passende Badmintonschläger-Torte ausgesucht, mit der wir ihn überraschen wollten. Nach einiger Recherche im Internet und dem Foto vom Schläger des Freundes hatten wir unsere persönliche Badmintonschläger-Torte-Vorlage und es konnte losgehen. Anleitung für eine Badmintonschläger-Torte  Zutaten: 2 beliebige Schoko-Torten (z.B.: Schneller Becherkuchen) Tortenform: 24 cm, rund und Kastenform: 30 cm Länge 500 g Vollmilchschokolade 200 ml Schlagobers 800 g weißen Rollfondant z. B. von www.allestorte.at 250 g grünen Rolldfondant z.B. von www.allestorte.at 250 g schwarzen Rollfondant z.B. von www.allestorte.at Fondant Ausrollstab und Nudelwalker Große Platte, Backblech oder großen Karton (um Torte draufzustellen) Ausstechform Blatt oder spitzes Messer Zahnstocher [...]

By |22.05.2016|Categories: Backen, Rezepte|Tags: , , , , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für eine Badmintonschläger-Torte

Rezept für eine Feenschloßtorte

Für kleine Mädchen ist ein Feenschloss etwas Faszinierendes. Warum nicht einmal eine Torte mit so einer Verzierung backen? So dachte meine Tochter und das nächste Projekt war geboren. Nach einiger Recherche hatten wir unsere Traumtorte zusammengestellt und es konnte losgehen: Anleitung für eine Feenschloßtorte Damit die Feenschloßtorte hoch wird, entweder die Angaben in einer sehr kleinen runden Springform (z.B. 18 cm Durchmesser) backen, oder so wie ich, die doppelte Menge nehmen und in einer runden Springform mit 24 cm Durchmesser backen: Zutaten für die Verzierung beliebige Torte (z.B.: Apfel-Vanille-Torte, Schneller Becherkuchen, Topfen-Vanille-Torte) Candy Melts in rosa, 2 Packungen kleine, bunte Zuckerperlen 5 - 8 [...]

By |25.04.2016|Categories: Backen, Geburtstag, Rezepte|Tags: , , , , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für eine Feenschloßtorte

Rezept für eine Apfel-Vanille-Torte

Hier habe ich ein ganz tolles Rezept für eine sehr gute Apfel-Vanille-Torte entdeckt. Die Torte lässt sich wunderbar am Vortag zubereiten, den die Torte schmeckt noch besser, wenn sie 24 Stunden durchzieht. Hier das Rezept: Rezept für eine Apfel-Vanille-Torte Für kleinere Kinder diese Menge in einer Springform mit 20 cm Durchmesser backen. Größeren Kinder die doppelte Menge in einer Backform mit 24 cm Durchmesser backen:  Zutaten: 125 g Zucker 4 Eier 1 Packung Vanillezucker 200 g Butter (oder Margarine) 250 g Mehl 3 TL Backpulver 1 EL Vanillepudding 2 Äpfel, geraspelt etwas Marillenmarmelade (für die Füllung) Anleitung: Den Backofen auf [...]

By |25.04.2016|Categories: Backen, Rezepte|Tags: , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für eine Apfel-Vanille-Torte

Rezept für eine Piratentorte

Eine Piratentorte hat sich mein Sohn zu seiner Geburtstagsfeier gewünscht. Nach einigem überlegen und recherchieren hatten wir unser persönliches Rezept zusammengestellt. Die Dekoration hat natürlich mein Sohn höchstpersönlich ausgesucht und eingekauft. Hier die Anleitung für unsere Piratentorte: Anleitung für eine Piratentorte  Zutaten: beliebige Schoko-Torte (z.B.: Schneller Becherkuchen) dunkle Schokoladen-Kuvertüre (z.B. von Manner) Waffelröllchen Schokoriegel Gummibärchen Cola-Gummibänder (z.B. von Hitschler) Smarties Div. Gummisachen (Gummitiere, Colafläschchen, Saure Gummi-Pasta usw.) 1 chin. Essstäbchen 1 Holzspiess Papier (für die Segel) 1 Zahnstocher Schere Stifte Klebstoff Tixo Anleitung Wir haben uns für einen Schnellen Becherkuchen entschieden. Diesen haben wir in einer Kastenform von 30 cm Länge gebacken. Nach dem Auskühlen [...]

By |13.04.2016|Categories: Backen, Geburtstag, Rezepte|Tags: , , , , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für eine Piratentorte

Rezept für eine Schwedenbombentorte

Eine Schwedenbomben-Torte war das nächste Projekt, was sich meine Tochter und ich ausgesucht hatten. Für ihre Geburtstagsfeier sollte es so eine Torte sein, natürlich in rosa. Nach einiger Recherche hatten wir unser Rezept für unsere Schwedenbomben-Torte. Anleitung für eine Schwedenbombentorte  Zutaten: beliebige Torte (z.B.: Schneller Becherkuchen, Topfen-Vanille-Torte) Candy Melts in rosa bunte Zuckerperlen weiße Schwedenbomben etwas geschmolzene dunkle Schokoladen-Kuvertüre Einwegspritze (gibt es in der Apotheke) Anleitung Wir haben uns als Torte für eine Topfen-Vanille-Torte entschieden. Als Tortenring haben wir eine 26er Form genommen. Bei dieser Torte haben wir allerdings ein bisschen etwas abgeändert: Wir haben unter die gesamte Füllung die weiße [...]

By |13.04.2016|Categories: Backen, Geburtstag, Rezepte|Tags: , , , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für eine Schwedenbombentorte

Rezept für einen Candy Cake

Süßigkeiten sind für jedes Kind ein Highlight. Was liegt näher als diese geliebten Süßigkeiten auf den Geburtstagskuchen zu legen. Das sieht nicht nur schön bunt aus, es schmeckt auch sehr gut. Meine Tochter hat sich so einen Candy Cake zu ihrem Geburtstag gewünscht und so haben wir zu zweit uns an diese Motivtorte gewagt. Diese Torte ist wirklicht nicht schwierig und eigentlich waren wir sehr schnell fertig: Anleitung für einen Candy Cake  Zutaten: beliebige Torte (z.B.: Schneller Becherkuchen, Topfen-Vanille-Torte) Feste Vollmilch-Ganache (200 ml Schlagobers, 500 g Vollmilchschokolade) Dekoration (Waffelröllchen, Duplo, div. Gummi-Sachen zum Essen, M&M usw.) Anleitung Wir haben uns als Torte für [...]

By |12.04.2016|Categories: Backen, Geburtstag, Rezepte|Tags: , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für einen Candy Cake

Rezept für Schokolade Ganache für eine Torte

Wer viele Torten selber macht, wird früher oder später auf die Ganache stoßen. Vor allem wenn man sich an die wunderschönen Fondant-Torten herantasten möchte. Die Ganache ist eine Creme aus Schlagobers und Schokolade und eignet sich hervorragend als Untergrund für einen Fondant. Aber nicht nur das, sie eignet sich auch sehr gut für Cakepops, Toppings oder als Füllung für Torten oder Pralinen. Rezepte für Schokolade Ganache Je nach dem was mit der Ganache gemacht wird, gibt es unterschiedliche Mengenangaben. Weiche Schokoladen Ganache Weiche Ganache wird zum Befüllen von Pralinen, Torten, als Topping für Cupcakes oder Cakepops verwendet. Hier für verschiedene [...]

By |12.04.2016|Categories: Backen, Rezepte|Tags: , , , , |Kommentare deaktiviert für Rezept für Schokolade Ganache für eine Torte
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