Rezept für eine Gyrossuppe
Eine leckere Gyrossuppe ist nicht nur etwas Feines an kalten Wintertagen – auch für Partys und Feierlichkeiten ist dieser Eintopf vorzüglich geeignet. Rezept für eine Gyrossuppe Zutaten: 1 kg Gyros 4 große Zwiebeln 1 grüne und rote Paprika 2 Tüten Zwiebelsuppe 2 l Wasser 500 g Sahne/Schlagobers 2 Ecken Sahne Schmelzkäse 1 kl. Flasche Steaksauce 1 kl. Flasche Zigeunersauce Salz & Pfeffer Thymian Anleitung: Zuerst wird das Gyros in ein wenig Öl in einem großen Topf angebraten. In der Zwischenzeit können nun die Zwiebeln sowie die Paprika geschnitten werden. Einfach das Gemüse gut waschen, in Würfel schneiden und zum Gyros dazugeben. [...]
Rezept Schaschliktopf
Wer mag einen guten, leckeren Schaschlik nicht genießen? Auf der Kirmes, auf dem Stadtfest oder gar daheim: die ungarische Delikatesse wird in zahlreichen Varianten angeboten. Hierfür wird auf einem Grillspieß traditionellerweise Fleisch mit Paprika, Tomate, Zwiebeln sowie Speck oder kleinere Würstchen abwechselnd gesteckt. Eine wahre Köstlichkeit. Rezept für einen Schaschliktopf Zutaten: 1 kg Gulaschfleisch, gemischt 300 g Bauchspeck 500 g Paprikaschoten 4-5 Zwiebeln 1 Glas Zigeunersauce 1 Glas Schaschliksauce 3-4 Tomaten Currypulver Knoblauchsalz Salz & Pfeffer 1 Prise Zucker Paprikapulver, edelsüß Anleitung: In der Regel wird das Schaschlik für ein paar Stunden, wenn nicht sogar Tage, mariniert. Diese Marinade verleiht dem Fleisch [...]