Eiskalter Smoothie – Kokos-Himbeer Drink Rezept
Des Öfteren bleibt bei uns etwas Kokosmilch übrig und so hab ich gestöbert, was man mit einem Rest Kokosmilch noch machen könnte, außer in Eiswürfelbehälter einfrieren. Hier habe ich einen Smoothie mit Himbeeren und Kokosmilch gefunden, und ausprobiert: Eiskalter Smoothie - Kokos-Himbeer Drink Rezept Zutaten: 200 ml Früchtetee 8 Himbeeren 1 TL Himbeersirup 150 ml Kokosmilch oder Kokosdrink Eiswürfel Anleitung: Zuerst den Früchtetee zubereiten, Wasser aufkochen lassen und in einer Tasse mit Teebeutel je nach Anleitung ziehen lassen. Den Tee gut abkühlen lassen. In ein großes Glas den Himbeersirup, den Tee und den Kokosdrink geben, gut verrühren, bis sich alles [...]
Tipps und Rezepte rund um den Granatapfel
Der Granatapfel, auch Paradiesapfel genannt wird seit Jahrtausenden vom Mittelmeerraum bis in den Fernen Orient, oder in Südamerika angebaut. Die Bäume erreichen ein sensationelles Alter von bis zu 200 Jahren. Granatäpfel haben von September bis Jänner Saison und werden bei uns vor allem aus der Türkei oder Spanien importiert. Reife Granatäpfel erkennt man nicht an der Farbe, denn sie können gelb-bräunlich, rosa oder dunkelrot sein. Ein reifer Granatapfel ist keine Schönheit: die sehr feste Schale liegt eng an, es sind Dellen sichtbar und darunter zeichnet sich die Struktur der Frucht ab. Die Schale ist meist ungleichmäßig gefärbt, kann Flecken, darf aber [...]
Wasser mit Geschmack ohne Zucker
Gerade im Sommer soll man ganz viel trinken - am besten nur Wasser ohne Zucker. Ich muß gestehen, bei mir muß das Wasser immer zumindest ein bisschen nach was schmecken, so mache ich mir oft Cocktails mit frischen Zutaten: "Wasser mit Geschmack". Viele kennen so ein Wasser auch als Detox-Wasser. Diese Wasser können durch die verschiedenen Zutaten gesunde Wirkungen auf den Körper haben. Hier habe ich ein paar Favoriten für Euch zusammengestellt: Erfrischende Rezepte für Wasser mit Geschmack Zitrone-Orangen-Melisse-Wasser Zutaten: 1 Bio-Zitrone 1 Bio-Orange ein paar Blätter Melisse 1 l Wasser Anleitung: Die Zitrone und die Orange in Scheiben schneiden [...]
Rezept für einen Bananen Erdbeer-Shake
Für die Zubereitung von Frucht-Shakes benötigt man eigentlich nicht viele Zutaten. Damit der Shake jedoch richtig gut wird ist ein Stabmixer oder ein Standmixer von Vorteil. Man fügt einfach nur noch die Früchte nach Wahl hinzu und schon kann man die besten Shakes zaubern. Da ein jeder weiß, dass man täglich ausreichend Obst und Gemüse zu sich nehmen soll, ist dies mal eine willkommene Abwechslung. Und das beste: den Variationen und Möglichkeiten sind kaum Grenzen gesetzt. Rezept für einen Bananen Erdbeer-Shake Zutaten: 400 ml Milch 2 Bananen 1 Hand voll Erdbeeren 2 EL Honig 2 Packungen Vanillezucker Eiswürfel nach Bedarf [...]
Rezept für einen Café Frappe – Griechischer Eiskaffee
Wer mich kennt, weiß, dass ich keinen bis wenig Kaffee trinke, aber bei einem Kaffee kann ich nicht nein sagen: dem griechischen Café Frappé. Diese griechische Version des Eiskaffees schmeckt an heißen Tagen wirklich wunderbar und belebt die Sinne. Ich habe mich gefragt, ob ich denn dieses Getränk auch einmal zuhause genießen kann, und habe folgendes Rezept ausprobiert: Rezept Café Frappé - Griechischer Eiskaffee Zutaten: 1 TL Nescafé Classic ca. 2 TL Zucker eiskaltes Wasser evtl. Milch Eiswürfel Longdrinkglas bzw. Frappé Glas Milchaufschäumer, Stabmixer oder Cocktail-Shaker Anleitung: In das Glas kommt zuerst der Nescafé, dann wenn man ihn süß möchte, [...]
Rezept Kinderpunsch mit Apfel oder Traube
Im Winter ist ein warmes Getränk sehr wohltuend. Hier habe ich ein wunderbares Kinderpunschrezept von unserer Kindergartenpädagogin. Das schmeckt wirklich ganz toll, ist nicht zu süß und kommt bei den Kindern (und auch Erwachsenen!) sehr gut an: Rezept Kinderpunsch mit Apfel oder Traube Einkaufsliste: 1 Pckg. Tee Winterzauber (mit Zimt usw.) 1 L Apfel- oder Traubensaft 1 TL Glühweingewürz Zucker evt. Apfelstücke beim Apfelpunsch mitkochen lassen Zubereitung: Zuerst 1L Tee in einer großen Kanne zubereiten. Den Apfelsaft bzw. Traubensaft dazugeben, sowie 1 TL Glühweingewürz. Mit Zucker abschmecken. Extra-Tipp: Für den Apfelpunsch einen naturtrüben Apfelsaft nehmen und ein paar Apfelstückchen mitkochen [...]
Eingießen leicht gemacht
Jeder kennt das Problem: ob es nun mit Saft oder Milch aus dem Tetrapak passiert, ist eigentlich egal, denn das Kleckern ist jedes Mal ärgerlich. Es scheint fast so, als ob die Milchtüte nach Luft japst oder das Saftbehältnis Schluckauf bekommt. Man ist nicht mehr Herr des Tetrapaks und sowohl leichtes anheben noch erstklassiges Fingerspitzengefühl helfen weiter. Resultat: man braucht geschwind ein Tuch und muss Tisch, Tasse oder Glas sowie den Behälter säubern. Ansonsten hat man klebrige Flecken und Kleckspuren – kurzum: das Gekleckere und Geplämpere, wenn man sich ein Glas Saft eingießen möchte nervt einfach. Mit ein paar Tricks lässt [...]