Glasur

Backen

Torten perfekt anschneiden

So schön Torten mit Glasur und Cremen oft auch aussehen, das Aufschneiden hat so seine Tücken. Glasur bricht gerne, Creme bleibt am Messer haften.…

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Backen

Gelatine bleibt fest mit Apfelessig

Gerade im Sommer wird gerne mit Früchten und fruchtigen Cremen beim Backen gearbeitet. Wer hier noch Gelatine verwendet, kann manchmal ein wenig enttäuscht werden,…

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Backen

Muffins fĂĽr Ostern verzieren

Muffins sind eine leckere und vor allem oft schnelle Möglichkeit, wenn sich unerwartet Gäste ansagen. Wer seine Muffins auch für Ostern passend dekorieren möchte,…

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Backen

Torten oder Bäckereien mit Glasur

Eine Glasur bei Torten oder Kuchen sieht wunderschön aus – hier gibt es verschiedene Möglichkeiten sein Backwerk zu verzieren, wie z.B mit einem fruchtigen…

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Backen

Kekse und Plätzchen verzieren

Bekanntlich isst das Auge immer mit, so können wir ruhig ein wenig Zeit für die Dekoration verwenden. Speziell bei Weihnachtskeksen können geschmackliche Verbesserungen erzielt…

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