Rezept für einen Cocktail Lillet Berry
Ein Lillet Berry ist einer meiner liebsten Cocktails zur Zeit. Er schmeckt sooo gut. Mit meinen Mädels haben wir diesen jetzt des öfteren bei unseren Treffen aufgewartet. Den müsst ihr auch probieren: Rezept für einen Cocktail Lillet Berry Zutaten: 5 cl Lillet Rose 10 cl Schweppes Wild Berry 4 Heidelbeeren 2 Erdbeeren 2 Himbeeren Minze Anleitung: Den Lillet und das Schweppes in ein schönes großes Wein- oder Cocktailglas gießen. Erdbeeren gegebenfalls klein schneiden und mit den anderen Beeren ins Glas geben. Eventuell noch eine Minze dazugeben. Fertig ist dieser köstliche Cocktail. Foto von Sabine, meinhaushalt.at Lesen Sie auch: Rezept: Cocktail Pink [...]
Rezept für ein Porridge mit gebratener Banane
Haferflocken sind gesund und spenden Energie, denn sie sind ballaststoffhaltig, unterstützen die Verdauung und senken den Blutzuckerspiegel. Man kann Porridge immer wieder wunderbar abwandeln und sie halten lange satt. Meine Tochter hat sich hier ein Rezept zusammengestellt, wo sie eine gebratene Banane zu ihrem Porridge kombiniert. Wie sie das gemacht hat? Hier die Infos: Rezept für ein Porridge mit gebratener Banane Zutaten: 200 ml Milch, Joghurt oder Wasser 4 EL zarte Haferflocken 1 Prise Zimt 1 Banane 1 TL brauner Zucker 1 TL Kokosöl 1 TL Butter evtl. anderes Obst, wie Heidelbeeren evtl. 1 EL Erdnussbutter Anleitung: Für das Porridge [...]
Rezept für einen Chia Pudding mit Beeren
Chia-Samen gelten ja seit einiger Zeit als "Superfood" und muss überall eingebaut werden. Sie liefern einen großen Gehalt an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Sie fördern die Verdauung und regulieren den Blutzucker, auch sollen sie Sodbrennen und Gelenkschmerzen lindern. Meine Tochter hat damit natürlich gleich mal ein Rezept ausprobiert und zwar Chia-Samen als Pudding. Hier das Rezept: Rezept: Chia Pudding mit Beeren Zutaten für 1 Person: 2 EL Chia Samen 100 ml Hafermilch, oder Mandeldrink evtl. Ahornsirup zum Süßen 1 EL Himbeeren 1 EL Heidelbeeren 6-8 Beeren für die Dekoration Anleitung: In einem Topf die Hafermilch mit dem Chiasamen und den [...]
Rezept für einen schnellen Heidelbeerkuchen
In letzter Zeit backt meine Tochter viel mehr als ich. Diesmal hat sie sich ein gesundes Rezept mit Obst rausgesucht: einen Heidelbeerkuchen wollte sie ausprobieren. Außer dem Erythrit hatten wir alles zuhause, stattdessen haben wir Kokosblütenzucker genommen, uns hat der Kuchen sehr gut geschmeckt und ist schon in der Rezeptmappe eingeordnet. Wollt ihr ihn auch ausprobieren? Dann hier das Rezept: Rezept für einen schnellen Heidelbeerkuchen Zutaten: 4 Eier 170 g Kokosblütenzucker oder Erythrit 1 Prise Salz 150 g Joghurt Saft einer halben Zitrone 50 g Sonnenblumenöl 250 g Heidelbeeren 1 EL Mehl 200 g Mehl 10 g Backpulver Backform 1 [...]
Rezept: Beeren-Mascarpone-Torte
Für meine Tochter sollte es eine fruchtige, helle Torte werden. Hier habe ich mich für eine Beeren Mascarpone-Torte entschieden. Auch mit mehreren Schichten, Creme und vielen Beeren, die meine Tochter so gerne hat. Bei dieser Torte fand ich interessant, dass der Kuchen etwas anders gebacken wird. Normalerweise werden immer Eigelb und Zucker usw. zuerst verrührt, hier ist das Eiweiß im Fokus. Von der Konsistenz war es dann auch eher wie ein Pudding, doch nach dem Backen aber wie ein normales Biskuit. Ich habe eine kleine Torte gebacken, da ich ja zwei Torten gemacht habe. Das Rezept kann man aber ganz [...]
Rezept für einen Green Smoothie mit Spinat
Green Smoothies sind in aller Munde, wortwörtlich. Ich habe auch schon ein paar probiert, weil man möchte ja mitreden. Nur bis jetzt haben mir diese so gar nicht geschmeckt. Beim Durchblättern einer Zeitschrift fiel mir dieses Rezept auf, und ich muss sagen, es hat mich gleich angesprochen. Ich habe es noch ein wenig abgeändert, aber es hat mir (und auch meiner Familie!) sehr gut geschmeckt. Wollt ihr es auch einmal ausprobieren? Dann hab ich hier die Zutaten für euch: Rezept für einen Grünen Smoothie mit Spinat, Apfel, Gurke, Banane und Kiwi Dieses Rezept ergibt 2 Gläser Zutaten: 2 Datteln 1 [...]
Tortendekoration mit Schokolade und Beeren
Beeren sind etwas ganz besonderes und werden in meiner Familie sehr gern gegessen. Für den Geburtstag der Kinder wollte ich wieder einmal was Besonderes machen und ich wollte eine Dekoration mit Beeren haben. Nach einiger Recherche habe ich mich für die Tortendekoration mit Erdbeer-, Himbeer-, Heidelbeer- und Schokostreifen entschieden. Hier meine Anleitung dafür: Anleitung für eine Tortendekoration mit Schokolade und Beeren Die Torte habe ich am Vortag gebacken und über Nacht gut durchkühlen lassen. Zutaten für die Verzierung beliebige Torte (z.B.: Apfel-Vanille-Torte, Schneller Becherkuchen, Topfen-Vanille-Torte) beliebige Beeren (z.B.: Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren usw.) beliebige Schokolade (z.B.: Zartbitter-Schokotröpfchen, geraspelte weiße Schokolade usw.) Biskotten Anleitung [...]
Rezept für ein selbst gemachtes Fruchteis
Im Sommer erfrische ich mich gern mit Obst oder Eis. Hier habe ich ein Rezept für ein selbstgemachtes Fruchteis rausgesucht, das einfach zu machen ist und nur aus Obst besteht: Rezept für ein selbst gemachtes Fruchteis Hier ein super leckeres Rezept für ein selbst gemachtes Fruchteis Was dazu benötigt wird: 125 g Himbeeren 125 g Heidelbeeren 2 EL Staubzucker 2 EL Himbeersirup 4 Stieleisformen Anleitung: Die Beeren waschen und abtropfen lassen. Die Himbeeren mit 1 EL Staubzucker, 1 EL Himbeersirup und 2 EL Wasser mit einem Pürierstab fein pürieren. Das Himbeerpüree durch ein feines Sieb streichen, damit die Kerne entfernt [...]
Rezept Blaubeeren/Heidelbeeren in Vanillecreme
Diese Süßspeise fungiert nicht nur als Nachspeise hervorragend, sondern kann ebenso gut als sonntäglicher Kaffeekuchen gereicht werden. Blaubeeren/Heidelbeeren in Vanillecreme Zutaten: 100 g Butter 100 g Zucker 1 Eigelb 200 g Mehl 1/2 Packung Backpulver 250 g Schmand / Sauerrahm 2 Eier 1 Eiweiß 30 g Zucker 5 EL oder 2 Packungen Vanillezucker 2 EL Semmelbrösel 300 g Blaubeeren/Heidelbeeren Anleitung: Für die Blaubeeren in Vanillecreme benötigt man einen Mürbeteig. Hierfür das Eigelb mit der Butter sowie dem Zucker vermengen. Anschließend das Mehl und das Backpulver mischen und dazugeben. Alles gut miteinander vermengen, bis ein homogener Teig entstanden ist. Die Teigmasse [...]
Heidelbeerflecken mit Hausmitteln entfernen
Heidelbeeren essen ist gesund und schmeckt auch noch. Babys bekommen diese öfters als Brei. Nur leider kann es passieren, das etwas daneben geht. Hier ein paar Tipps, wenn ein Heidelbeerfleck entstanden ist: Heidelbeerflecken entfernen Bei Heidelbeerflecken kommt es darauf an, aus welchem Stoff man sie entfernen möchte: Heidelbeerflecken aus Leinen entfernen Das Kleidungsstück aus Leinen in saurer Milch für ca. 30 Minuten einweichen und danach warm auswaschen. Heidelbeerflecken aus Wolle entfernen Den Heidelbeerfleck auf einem Kleidungsstück aus Wolle mit Zitrone einreiben und danach mit warmen Wasser ausspülen Heidelbeerfleck aus Seide Den Fleck auf dem Seidenstück mit Spiritus behandeln. Anschließend mit [...]