Rezept für Grünkohl mit Schafskäse/Feta und Pinienkernen
Diesmal hatte ich einen frischen Grünkohl im Abo-Kisterl vom Bachfeldhof. Nach kurzer Studie in einigen Rezepten hab ich mich für ein Rezept mit Schafskäse und Pinienkernen entschieden. Uns hat es [...]
Rezept für eine Ofenkartoffel mit Salat und Schnittlauchsauce
Im Skiurlaub haben unsere Kinder immer sehr gerne eine Ofenkartoffel mit Salat (ja mit Salat, ich möchte ja nicht angeben!) gegessen. Wieder zuhause habe ich mir gedacht, dass kann ich [...]
Rezept Salat mit Spargel und Linsen
Spargel ist eines meiner Lieblingsgerichte, aber nur mit Sauce Hollandaise wird auf Dauer langweilig. Von einer guten Freundin habe ich dieses geschmacklich tolle und wirklich schnell gemachte Rezept für einen [...]
Rezepte für Salat-Dressings
Ein Salatdressing macht einen Salat erst so richtig schmackhaft. Früher kannte ich nur Dressings mit Essig und Öl. Mittlerweile gibt es so feine Dressings mit verschiedenen schmackhaften Zutaten, wo ich [...]
Rezept für einen Eiaufstrich
Einen Eiaufstrich isst fast jeder gern. Beim Heuriger essen ich immer gerne Eiaufstrich. Jetzt wollte ich diesen auch einmal selber zubereiten und habe mich nach langem Stöbern für dieses Rezept [...]
Rezept Hamburger
Ein Hamburger erfreut sich bei jung und alt großer Beliebtheit - aber warum nicht einmal selber kochen? Das hat den Vorteil, dass Sie bestimmen können, was in Ihren Hamburger kommt. [...]
Rezept Rindsroulade
Rindsrouladen sind etwas ganz feines für den Sonntagstisch. Zugegeben sie sind ein bisschen aufwendig, aber selbstgemacht ist eben selbstgemacht. Hier finden Sie ein Rezept für Rindsrouladen: Rezept für Rindsrouladen Zutaten [...]
Rezept für einen Schweinslungenbraten in Senf-Schnittlauch-Sauce
Ein Schweinslungenbraten ist ein sehr feines Fleisch und oft schnell zubereitet. Meiner Familie schmeckt es sehr gut, so dass ich am Wochenende einmal dieses Rezept ausprobiert habe: Rezept für einen Schweinslungenbraten [...]
Rezept Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein kulinarischer Hochgenuss und ein wahrer Klassiker unter der Hausmannskost. Damals als Arme-Leute-Essen verschrien, ist das Gericht auch heute noch preiswert, lecker und ein deftiges Essen an kalten [...]