Rezept für vegane Cinnamon Rolls in der Mikrowelle
Einen Gusta auf eine Mehlspeise, aber nicht viel Zeit? Dann sind diese Cinnamon Rolls, die sogar vegan sind, genau das richtige. Diese Zimt-Röllchen sind in guten 10 Minuten fertig und schmecken wirklich gut. Meine Tochter hat dieses Blitzrezept im Internet entdeckt und sofort ausprobiert, hier die Anleitung: Rezept: Vegane Cinnamon Rolls in der Mikrowelle backen Zutaten: ½ Banane 1 kleine Tasse Mehl 1 EL Backpulver 1 EL Mandelmilch 1 EL Kokosöl 1 kleine Tasse Zimt und Zucker vermischt 1 EL Kokosblütenzucker 1 EL Kokosmilch 1 Prise Salz 1 Tasse Mikrowelle Anleitung: Die Banane zerdrücken, und mit Mehl, Backpulver und Mandelmilch [...]
Rezept für vegane Haferflockenlaibchen
Haferflocken kennt man meist aus dem Müsli. Sie sind sehr gesund, denn sie enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien und man sollte öfter davon essen. Wer jetzt nicht sooo der Müslifan ist, kann Haferflocken auch mal salzig zubereiten. Hier habe ich ein sehr gutes Rezept für Haferflockenlaibchen: Rezept für vegane Haferflockenlaibchen Zutaten für 2 Personen: 2 Karotten, geraspelt 150 g Haferflocken 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 1 TL Olivenöl Salz & Pfeffer Curry Paprikapulver edelsüß 20-40 ml Kokosmilch etwas Öl zum Braten Anleitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und kleinschneiden und im Olivenöl anbraten. Die [...]
Einfaches Rezept für vegane Pancakes
Vegane Pancakes können richtig gut schmecken und sind zu dem auch noch recht einfach zu machen. Hier habe ich ein ganz tolles und schnelles Rezept gefunden, welches der ganzen Familie schmeckt: Leichtes Rezept für vegane Pancakes Zutaten: 220 g Mehl 80 g Zucker 1 Pckg. Vanillezucker 1 Packung Backpulver 250 ml Hafermilch etwas neutrales Öl (zB. Sonnenblumenöl) Anleitung: Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel gut vermischen. Die Hafermilch dazu gießen und alles gut verrühren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und einen Schöpfer Teig in die Pfanne geben. Den Teig goldgelb heraus backen. Die Pancakes schmecken super mit [...]
Rezept für einen leckeren veganen Linsenbraten
Für ein besonderes Essen habe ich eine Art Braten gesucht, der aber vegan sein sollte, und ja, schmecken sollte er auch, vor allem den Kindern. Wieder habe ich hier sehr viel recherchiert und wurde im wunderbaren Internet fündig. Ein veganer Linsenbraten sollte es werden. Von den Zutaten durchaus im Rahmen und auch vom Aufwand. Somit machte ich mich an einem Sonntag daran diesen Braten auszuprobieren. Und ich wurde belohnt, es hat der ganzen Familie geschmeckt, ja auch den Kindern. Die Konsistenz und der Geschmack sind wirklich gut und mein Mann war voll des Lobes der guten Zutaten. Müsst ihr unbedingt [...]
Sabine’s gesunde vegane Glow Bowl mit Gemüse und Quinoa – Rezept
Bowls sind wortwörtlich in aller Munde. Diesem Trend kann man sich kaum mehr entziehen, nicht nur auf allen Social Media Kanälen, sondern auch in Zeitschriften findet man immer wieder diese Bowls. Bis jetzt war mir das immer ein wenig zu viel Hype mit dem ganzen Superfood, aber in einer Zeitschrift war eine 'Bowl', die mein Interesse geweckt hat. Die Zutaten waren einigermaßen im Rahmen und die ganzen Wirkstoffe haben mich doch sehr beeindruckt. Da ich seit einiger Zeit immer wieder vegan koche, interessiere ich mich sehr für die Lieferung von wichtigen Nährstoffen. Der Haken ist meist, dass es den Kindern [...]
Veganes Rezept Bohnenaufstrich
Für eine Feier bei uns zuhause hab ich ein Rezept für einen veganen Aufstrich gesucht. Im Zuge meiner Recherche, bin ich auf einen veganen Bohnenaufstrich gestossen. Die Zutaten sind nicht außergewöhnlich (das Mandelmus habe ich ganz einfach im Billa bekommen) und die Anleitung ist kurz und knackig. Wer neugierige geworden ist, findet anschließend das Rezept: Veganes Rezept Bohnenaufstrich Zutaten: 1 Dose weiße Bohnen (240g, gekocht) 2 EL Mandelmus 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 Bund Thymian (frisch), oder getrockneten Thymian aus der Packung 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Anleitung: Für den Aufstrich die Bohnen aus der [...]
Kuchen-Wurm für Faschingsparty oder Kinderparty
Ein Kuchenwurm ist schnell dekoriert und ein Hingucker für eine Faschingsparty oder eine Kinderparty. Für diesen Kuchen haben wir ein veganes Rezept ausgewählt, denn die Deko ist ja süß genug. Hier das Rezept: Rezept für einen Kuchen-Wurm Tolles Rezept für einen veganen Kuchen zum Fasching, Kindergeburtstag oder auch Halloween: Zutaten: 220 g gemahlene Nüsse 100 g Mehl 100 g Zucker 3 TL Backpulver 2 Karotten, geschält und gerieben 2 Äpfel, geschält und gerieben 120 ml Pflanzenmilch, z.B. Mandelmilch 50 ml Rapsöl Öl zum Ausfetten der Form 50 g Zartbitterschokolade oder fertige Zartbitterkuvertüre Dekoration: 2 Zuckeraugen, 2 Fanfareröllchen, Zuckerstreusel Anleitung: Für [...]