Japanische Küchenmesser MAC
Kochen macht Spaß! Nicht nur die Lobeshymnen: „hmmm, war das lecker“ nach dem Essen lassen das Herz eines Hobby- und Profikoch’s höher schlagen. Die Freude fängt schon bei der Vor- [...]
Wo ist denn am meisten Eisen enthalten?
Eisenmangel ist in der heutigen Zeit ein häufiges Problem. Gerade Frauen - speziell schwangere und stillende - kämpfen oft damit, zu wenig von dem Spurenelement zu haben. Wer nicht gleich [...]
Raclette – Eine gemütliche Variante im Esszimmer zu Grillen
Das Raclette, die Schlechwettervariante des Grillens, bietet eine nette Möglichkeit das Essen MIT seinen Gästen zu genießen. Da man sein Essen durch Verwendung beliebiger Zutaten selber gestalten kann, bleiben keine [...]
Verzierungen von kalten Platten für Parties
Man richtet eine schöne Käse- oder Schinkenplatte her, und möchte diese noch ein wenig mehr verzieren? Bekanntlich isst ja das Auge mit und kleine Dekorationen auch beim Essen machen was [...]
Viele Tipps um Fisch richtig zuzubereiten
Fisch schmeckt gut und ist auch gesund, so sollte des öfteren Fisch gegessen werden. Nur auf was muss man denn da alles achten? Und wie bereite ich den Fisch richtig [...]
Fleischfondue mit Öl, Fett oder Suppe – so gelingt es!
Fondue ist ein super Essen, wenn man mit ein paar Freunden einen netten Abend genießen möchte und zwar wirklich MIT ihnen. Denn als Gastgeber muß man nicht ständig in der [...]
Tischdekoration für ein Fischessen
Fisch ist ja gesund und deswegen sollte man ihn auch regelmäßig essen. Warum also nicht mal Gäste zu einem Fischessen einladen? Hier sollte natürlich auch die Tischdekoration dazu passen. Dazu [...]